Ein Gitterrost ist eine freitragende, belastbare (z. B. begehbare oder befahrbare), plattenförmige Konstruktion mit vielen durchgehenden Öffnungen. Gitterroste werden als Abdeckungen für Bühnen, Laufstege, Treppen, Podeste, Tritte und sonstige Öffnungen verwendet. Sie bestehen in der Regel aus Trag-, Querstäben und Randeinfassungen und werden nach Schweißpress- bzw. Pressrosten unterschieden.